Келі-келсап (ступа и пест)
Описание
Келі и келсап — традиционные приспособления для измельчения зерновых культур и других сыпучих продуктов путём толчения. Келсап представляет собой пест, используемый для дробления и растирания зёрен в ступе.
Келсап изготавливался из толстого и прочного дерева, которое предварительно тщательно высушивалось в тени. Ударная часть песта выполнена более массивной, чем рукоять. В средней части цельного деревянного ствола методом выдалбливания были сделаны две ручки, позволяющие удерживать инструмент обеими руками во время работы.
Изготовлен в 1927 году.
Материал: дерево.
Размеры: длина — 90 см; ширина — 10 см; длина центральной рукояти — 16 см.
Передал: Салахов Кайрат, житель Бурлинского района. Инструмент использовался его матерью для толчения и измельчения проса, пшеницы и других злаков при приготовлении традиционных блюд и похлёбок.